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Titel

Daily Food and Everyday Life: Resilience in Food System during the Covid-19

Autor*innen

Yao Shiyu, Gan Hong, Li Shuai

Lehrveranstaltung

P3 / Geschichten aus Leben und Werk: Arbeitsethik und vielfältige Volkswirtschaften in und um Wien und darüber hinaus erforschen

Entstehungssemester

WS 2019

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 #daily food #everydaylife #resilience #food system #individuals #covid19

In Form einer Reportage namens food channel wird über die Auswirkungen der Coronakrise und dem damit verbundenen Lockdown im März und April 2020 berichtet und dabei die tägliche Nahrungsmittelversorgung untersucht. Welche Veränderungen sind in der Gastronomie und in Supermärkten zu verzeichnen? Und welche Auswirkungen hat die Situation auf das Thema Essen und Nahrungsmittel im Alltag von Studierenden?

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